Quando soubemos da inauguração, no ano passado, da Carlo's Bakery, a confeitaria do Cake Boss em Orlando, já sabíamos que pelo menos uma visita à padaria estaria incluída no nosso roteiro. Afinal, para quem nos acompanha algum tempo, sabe que a blogueira que vos escreve é alucinada por doces, bolos e outros itens engordativos! Então, não seria nem um pouco de sacrifício para o Viajar hei fazer uma boquinha por lá.
Pra quem ainda não conhece a história de Buddy Valastro, eu conto um pouquinho dela - seu pai emigrou da Itália aos treze anos e foi trabalhar de padeiro na Carlo's Bakery, uma pequena padaria em New Jersey, empresa que a família finalmente comprou em 1964. Em 1994 o pai de Buddy morre prematuramente e ele, aos 17 anos, tem que assumir os negócios da família.
Aqui em casa sempre assistimos o programa dele. Acho incrível o que eles conseguem fazer com os bolos. Praticamente não existe limite para eles: absolutamente tudo o que o cliente pedir, mesmo as coisas mais difíceis, eles botam a mão na massa, e no final tudo fica perfeito!
Agora que você já sabe um pouquinho do porquê do frisson com os bolos e doces do Buddy, voltemos a nossa visita a Carlo's Bakery.
Logo na entrada da loja, você pega uma senha para ser atendido, o que me leva a crer que ela deve ficar bem cheia.
No dia em que fomos, estava super tranquila, apenas duas pessoas na nossa frente. pedimos um dos doces mais vendidos e tradicionais da confeitaria - o Lobster Tail - massa folhada com recheio de creme - simplesmente maravilhoso! Passaria a vida inteira sentada comendo esse doce. A massa é crocante e o recheio não é enjoativo, super leve! Aprovadíssimo.
No dia em que fomos, estava super tranquila, apenas duas pessoas na nossa frente. pedimos um dos doces mais vendidos e tradicionais da confeitaria - o Lobster Tail - massa folhada com recheio de creme - simplesmente maravilhoso! Passaria a vida inteira sentada comendo esse doce. A massa é crocante e o recheio não é enjoativo, super leve! Aprovadíssimo.
Já reservou hotel para a próxima viagem? Veja opções no Booking.com - o maior site de reservas do mundo.
Se você for realmente fã do Buddy, a confeitaria vende inúmeros souvenirs, como blusas, garrafinhas, bolsas, etc.
*Para ver o menu oferecido nas confeitarias, acesse aqui.
*Na loja, você ainda pode comprar bolos e tortas ou ainda fazer seu pedido personalizado pela internet, marcando data e horário para ir buscar. Para fazer seu pedido pela internet, acesse aqui.
A cozinha da confeitaria é aberta, separada da loja por uma vidro.
Meu lanchinho...
Lobster Tail e um café com creme delicioso...
Será que eu gostei? Sim ou com certeza?
Endereço: 8001, South Orange Blossom Trail - Orlando. Shopping Florida Mall, no novo pavilhão de alimentação.
Tel: (407) 362-5365. Horário de funcionamento: de segunda a sexta das 8:00 às 21:30; aos sábados das 8:00 às 22:30 e aos domingos das 8:00 às 20:00 horas.
Site: Carlo's Bakery.
Já reservou hotel para a próxima viagem? Veja opções no Booking.com - o maior site de reservas do mundo.
Vejam todos os nossos posts sobre Orlando:
MAKO - A mais alta, mais rápida e mais longa montanha russa de Orlando inaugura hoje no SeaWorld!
Denny's: dica de restaurante BBB em Orlando!
Old Town Kissimmee: o melhor passeio que você ainda não fez em Orlando!
Disney Springs bombando com a inauguração de Town Center!
Review do Celebration Suítes at Old Town, em Orlando.
Experiências incríveis estreiam nos quatro parques temáticos do Walt Disney World Resort, em Orlando - Flórida.
TAM é a primeira companhia aérea da América Latina a ter aeronave temática de Walt Disney World!
16 razões que comprovam que 2016 vai ser inesquecível no Walt Disney World Resort!
Busch Gardens revela detalhes de sua nova montanha russa!
Downtown Disney se transforma em Disney Springs!
Nova atração de Frozen no Epcot!
E tem mais novidades em Orlando para 2015, 2016 e 2017!
Live Streaming com Walt Disney World e Disney Cruise Line!
Evento Destination Disney: nós vamos!
Disney Cruise Line com roteiro inédito para as Ilhas Britânicas!
Dicas para economizar em viagens para os Estados Unidos em tempos de dólar alto.
Ana's Kitchen - Restaurante brasileiro em Orlando!
Top five melhores brinquedos 3D de Orlando!
O que já era bom, vai ficar melhor ainda: novidades de Orlando!
Top Five melhores montanhas russas de Orlando.
Frozen invadiu os navios Disney!
Encontro com personagens no Disney Dream.
Dez dicas para uma viagem tranquila à Olrando.
Busch Gardens: o parque mais eclético de Orlando.
Como são os clubes infantis no Disney Dream.
Como é a gastronomia a bordo do Disney Dream.
Um dia de princesa na Bibbidi Bobbidi Boutique, na Disney!
O que fazer no dia dos pais na Disney?
Principais shoppings de Orlando.
Mais detalhes de Frozen no Disney's Hollywood Studios!
Programação especial de Frozen no Disney's Hollywood Studios!
Como é a festa de natal do Magic Kingdom?
Como é o café da manhã no Chef Mickey's?
Magical Dinig Month em Orlando!
Qual a melhor época do ano para ir a Disney?
Como funciona a Magic Band?
Buca di Beppo - restaurante italiano em Orlando.
Como é a montanha russa da mina dos sete anões.
Hotéis Disney com até 30% de desconto.
Hotéis em Orlando com cozinha e café da manhã.
Como dormimos no Disney Dream!
Supermercados em Orlando
Ficar dentro ou fora do complexo Disney?
Shoppings e outlets em Orlando.
Nassau: o que fazer na sua parada de cruzeiro.
Cheesecake Factory - Restaurantes em Orlando.
Longhorn Steakhouse- Mais um restaurante para você se deliciar em Orlando!
Castaway Cay - A ilha privada da Disney nas Bahamas!
T- rex o restaurante mais irado de Orlando!
Disney Dream - Dicas gerais.
Busch Gardens - Um parque para a família!
Restaurantes brasileiros em Orlando.
Passeios de graça para fazer em Orlando e arredores.
Como comprar cruzeiro Disney direto no site da Disney Cruise Line. Post I.
Como registrar-se no site da Disney Cruise Line. Post II.
Como fazer o pagamento do cruzeiro Disney - Post III.
Como efetuar os pagamentos mês a mês do cruzeiro Disney. Post IV.
Disney - tudo que você precisa saber para planejar sua viagem.
Entendendo os ingressos Disney.
Restaurantes em Orlando.
Celebration.
Disney Boardwalk.
Art of Animation Resort - novo hotel da Disney!!!
Winter Park - inclua na sua próxima viagem a Orlando.
Scenic boat tour - Winter Park.
Patricia Tayão.
Fotos: Patricia Tayão.